To ciasto to zdecydowanie deser dla dorosłych :) Jest to moja modyfikacja, przedstawianego już dawno temu na blogu, ciasta o nazwie "Pijana Śliwka" (tu przepis -> klik), które nadal zajmuje u Nas wysokie miejsce wśród tzw. "deserów popisowych". Tym razem jednak byłam w posiadaniu sporej ilości wiśni z nalewki. Piernik siostry Anastazji. Margarynę ucierać z cukrem, dodając żółtka, miód, wodę, śmietanę, mąkę zmieszaną z sodą, kakao, przyprawą do piernika. Z białek ubić pianę i delikatnie wymieszać z ciastem. Wyłożyć do foremki - keksówki, wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą. Ciasto Pijana Śliwka - tylko dla dorosłych. Dziś na blogu prezentuje przepis na wypiek przeznaczony głównie dla dorosłych ponieważ w swoim składzie zawiera alkohol :) A czym jest ciasto o tej wdzięcznej nazwie ? To biszkopt z masą budyniową, suszonymi śliwkami nasączonymi w alkoholu z pyszną czekoladową polewą. Pijana Wisnia, Warsaw: See 70 unbiased reviews of Pijana Wisnia, rated 4.5 of 5 on Tripadvisor and ranked #239 of 3,614 restaurants in Warsaw. muffinki z kajmakiem. szaszłyki z cukini i mięsa mielonego. soczysta pierś z kurczaka pieczona z majerankiem. tort dekorowany. tortille z łososiem. botwinka na zakwasie. kotlety kaszy gryczanej. wegańskie kotlety kaszy gryczanej. boczek zamiast tortu. Wyniki wyszukiwania dla pijana śliwka siostry anastazji (15) Ciasto PIJANA MARCHEWA (ciasto marchewkowe) #132. 1 DAMIAN1979 . Wideoprzepisy . Surówka z selera Do ubitych jajek z cukrem dodajemy przesiane mąki, kakao i proszek do pieczenia. Całość delikatnie i dokładnie mieszamy łyżką. Wykładamy na blaszkę o wymiarach (26X30 cm) wyłożoną papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 C i pieczemy około 35-40 minut. (do tzw. suchego patyczka). Studzimy. ddrm. Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (38 głosów) To znane ciasto w formie kostki cieszy się dużą popularnością wśród gości (tylko dorosłych!) Warto przygotować je dzień wcześniej aby smaki się przegryzły. Kakaowy biszkopt, nasączony sokiem i alkoholem pozostałym z moczenia suszonych śliwek, przykryty kremową masą budyniową oraz pysznymi miękkimi "pijanymi" śliwkami. Całość udekorowana polewą czekoladową (która nie sztywnieje w lodówce bo zawiera olej roślinny). Ciasto długo zachowuje świeżość, można je trzymać w lodówce nawet do kilku dni. Pamiętajmy jedynie żeby przed podaniem wyjąć ciasto wcześniej z lodówki, aby się ociepliło i zmiękło. 7638 kwestiasmaku Ciasto "Pijana Śliwka" Popularne ciasta Wigilia i Święta Ciasta kostki Ciasta tradycyjne Ciasto w formie kostki przygotowane na kakaowym biszkopcie, z namoczonymi w alkoholu suszonymi śliwkami oraz kremem budyniowym i grubą polewą czekoladową. Ciasto najlepiej przygotować dzień wcześniej. Składniki 400 g suszonych śliwek 250 ml wody 3 łyżki cukru 1 szklanka alkoholu np. ciemnego rumu, amaretto, malibu, wódki Biszkopt kakaowy 4 jajka 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 1/3 szklanki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem budyniowy 250 g masła (miękkiego) 700 ml mleka 3 żółtka 1 budyń śmietankowy 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 op. cukru wanilinowego 2/3 szklanki cukru pudru Polewa czekoladowa 200 g czekolady deserowej 3 łyżki oleju roślinnego Przygotowanie Śliwki włożyć do rondelka, wlać szklankę wody, dodać cukier (tylko w przypadku niesłodkiego alkoholu) i zagotować. Zmniejszyć ogień i gotować na małym ogniu przez ok. 5 minut, aż śliwki zmiękną ale nie będą się rozpadać. Zlać powstały sok i wykorzystać go do nasączenia biszkoptu. Do śliwek wlać alkohol, wymieszać i odstawić na minimum 1 godzinę (lub dzień wcześniej) aż wchłoną większość płynu (resztę alkoholu zachować do nasączenia biszkoptu). Biszkopt Jajka wyjąć wcześniej z lodówki. Formę o wymiarach 20 x 30 cm posmarować masłem i wylepić papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Białka ubijać aż się mocno spienią, następnie dodawać po łyżce cukier cały czas cierpliwie ubijając na sztywną pianę. Ubijać jeszcze przez kilka minut aż białka będą gęste i błyszczące. Wciąż ubijając dodawać stopniowo żółtka. Ubijać aż piana będzie jasna i puszysta. Do czystej miski przesiać mąkę pszenną, ziemniaczaną i kakao, dodać proszek do pieczenia i wymieszać. Mieszankę dodać do ubitej masy, najlepiej w 3 partiach, za każdym razem delikatnie mieszając szpatułką lub krótko miksując tylko do połączenia się składników. Masę wyłożyć do formy i piec przez ok. 15 minut. Biszkopt zostawić w formie i po ostudzeniu nasączyć go sokiem z gotowanych śliwek oraz alkoholem pozostałym z moczenia śliwek. Krem budyniowy Masło wyjąć z lodówki, pokroić w kostkę i ocieplić w temp. pokojowej. Odlać 1/2 szklanki mleka i wymieszać je z żółtkami, budyniem, mąką pszenną i ziemniaczaną. Resztę mleka zagotować z cukrem waniliowym. Gdy zacznie kipieć wlewać mieszankę odłożonego mleka energicznie mieszając rózgą. Po wymieszaniu zagotować. Odstawić z ognia i dokładnie ostudzić (np. w chłodnym miejscu). Miękkie masło ubić z cukrem pudrem na puszystą i jasną masę. Wciąż ubijając dodawać po łyżce ostudzony budyń. Gładki krem wyłożyć na biszkopt. W krem powciskać śliwki i wstawić do lodówki. Polewa czekoladowa Czekoladę połamać na kosteczki, dodać olej i roztopić. Polać po cieście i włożyć do lodówki. Wskazówki Zamiast biszkoptu na spód można zrobić proste kakaowe ciasto jak w tym przepisie na Bananowca. Ciasto Pijana Śliwka Informacje Świąteczne wypieki siostry Anastazji Informacje Świąteczne wypieki siostry AnastazjiPrzygotowujesz świąteczne ciasta? Skorzystaj ze sprawdzonych przepisów siostry Anastazji, które wielokrotnie przetestowali nasi użytkownicy. 70 Książki Świąteczne przepisy Siostry Anastazji Książki Świąteczne przepisy Siostry AnastazjiSiostra Anastazja do dziś pamięta smaki wigilijnej wieczerzy z rodzinnego domu na Kresach. Od lat przygotowuje świąteczne przysmaki dla krakowskich... 22 Książki Wielka księga siostry Anastazji Książki Wielka księga siostry AnastazjiNajbardziej kompletna książka kucharska siostry Anastazji, aż 400 kompletnych przepisów na przetwory, sałatki, surówki, ciasta i dania tradycyjne. 54 Książki 102 ciasta z owocami siostry Anastazji. Książki 102 ciasta z owocami siostry bo siostry Anastazji! 22 kwietnia miała premierę jej nowa książka pt. 102 ciasta z owocami siostry Anastazji. Pozycja obowiązkowa dla tych,... 210 Ciasto czekoladowe z kremem czekoladowym i wiśniami z alkoholu. Całość posmarowana nutellą która nadaje orzechowy posmak. Ciasta Desery wiśniówka 1 godz. 10 min Składniki: Biszkopt: • 6 jajek • 180g cukru • opakowanie cukru waniliowego • 80g mąki tortowej • 60g mąki ziemniaczanej • 60g kakao • Duża łyżka kawy rozpuszczalnej • 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia • Szczypta soli Na masę: • 500g śmietany kremówki • 4 łyżki kakao • 4 łyżki cukru pudru • Opakowanie cukru waniliowego Poncz do nasączenia : • 2 łyżki cukru • Sok z połowy cytryny • ¼ szklanki ciepłej wody • 3 kieliszki wódki Dodatkowo: • 1,5 szklaki wydrylowanych wiśni w alkoholu • 3 duże łyżki Nutelli • Bita śmietana + wiśnie kandyzowane do ozdoby Ocena: (średnia z 190 głosów) Ciasto czekoladowe - pijana wiśnia - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Przygotowanie: 1. Piekarnik nagrać do temperatury 180 Stopni Celsjusza. Brytfannę o wymiarach ok. 25x30cm wyłożyć papierem do pieczenia. 2. Żółtka ubić z połową porcji cukru i cukrem waniliowym na puszystą masę. 3. Do białek dodać sól i ubijać na wysokich obrotach. Podczas miksowania dodawać pozostały cukier. Ubić na bardzo sztywno. 4. Pianę przełożyć do masy z żółtek, dodać przesiane mąki z kakao i proszkiem do pieczenia oraz kawą. Wszystko delikatnie połączyć. 5. Ciasto przełożyć do brytfanny i piec ok. 30min. 6. Po upieczeniu pozostawić do całkowitego wystudzenia. 7. Wszystkie składniki na poncz połączyć ze sobą. 8. Śmietanę z cukrem pudrem ubijać na sztywną masę. Pod koniec ubijania dodać kakao i cukier waniliowy. 9. Ciasto odwrócić „do góry nogami” i przekroić wzdłuż. Nasączyć pierwszą cześć biszkoptu, wyłożyć masę kakaową, a na nią wyłożyć wiśnie. Przykryć drugą częścią biszkoptu. Biszkopt nasączyć, a wierzch posmarować nutellą. 10. Wstawić do lodówki na 2 h. Przed podaniem udekorować śmietaną z wiśnią. Dodaj do książki kucharskiej Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny. Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Podobne przepisy Zobacz jak zrobić przepyszne ciasto z wiśniami. To mój dopieszczony przepis na ciasto czekoladowe z wiśniami. Wygląda na skomplikowane a jest tak niesamowicie proste. Gorąco zachęcam do pieczenia razem ze mną! - tylko najważniejsze składniki- dużo owoców w cieście- zawsze się udaje Czas przygotowania: 25 minut Czas pieczenia: 45 minut Liczba porcji: 1400 g ciasta Kaloryczność kcal: 260 w 100 g ciasta Dieta:wegetariańska Składniki: 2 szklanki mąki pszennej tortowej - 320 g kostka masła - 200 g 5 średnich jajek około 3/4 szklanki cukru - 170 g 2 łyżeczki proszku do pieczenia łyżka kakao + 2 łyżki wody 800 g wiśni Ciasto z wiśniami Szklanka ma u mnie pojemność 250 ważone były przed do pieczenia: blaszka o wymiarach 24 x 24 cm i wysokich rantach lub tortownica o średnicy 24-25 180 stopni, środkowa półka z opcją pieczenia góra/dółCzas pieczenia: około 40-50 minut. Kalorie policzone zostały na podstawie użytych przeze mnie składników. Jest to więc orientacyjna ilość kalorii liczona na podstawie produktów, których użyłam w danym przepisie. W kaloriach nie uwzględniłam posypki z cukru pudru. Jajka i masło koniecznie wyjmij z lodówki, by osiągnęły temperaturę pomieszczenia. Zanim zaczniesz szykować ciasto z wisniami polecam najpierw przeczytać cały przepis, by przygotować się odpowiednio wcześniej do kolejnych etapów w przepisie. Ciasto z wiśniami przepis Od razu zaznaczę, że do formy szerokiej można śmiało użyć więcej owoców. Cisto nie będzie super wysokie, ale wiśnie można rozłożyć na większej powierzchni. Dlatego też zdecydowałam się na formę dość dużą jak na podaną ilość składników na ciasto. Jeśli zatem użyjesz mniejszej formy, by uzyskać wysokie ciasto, to daj nawet o 300 gramów mniej wiśni. Na formę o wymiarach 24 x 24 cm wyłożyłam 800 gramów wiśni (ważone przed drylowaniem). Wiśnie umyj pod zimną, bieżącą wodą i usuń pestki. Do ciast zawsze wyjmuję pestki ręcznie. Nie jest to aż tak dużo pracy a wolę mieć pewność, że żadna pestka nie zostanie upieczona :) Zacznij już nagrzewać piekarnik: 180 stopni z opcją pieczenia góra/dół. Do misy miksera wbij pięć średniej wielkości jajek i wsyp mniej więcej 3/4 szklanki cukru, czyli około 170 gramów. Możesz też dać trochę mniej cukru. Cukier z jajkami ubijaj mikserem na wysokich obrotach przez kilka minut. Cukier powinien całkowicie rozpuścić się w jajkach. Pod koniec ubijania ma powstać puszysta i jasna masa. Kostkę prawdziwego masła, czyli 200 gramów roztop w mikrofalówce, w rondelku na minimalnej mocy palnika lub w kąpieli wodnej. Przestudź je, by nie było gorące. Tak samo możesz użyć i roztopić olej kokosowy. Do miski z puchem jajecznym zacznij wlewać masło lub ewentualnie olej w tej samej ilości co masło (rzepakowy, ryżowy lub z pestek winogron). Masło lub olej wlewaj cienką strużką. Puch cały czas ubijaj na wysokich obrotach. Po dodaniu tłuszczu wyłącz mikser. Do miski wsyp mieszankę sypkich składników (mąka i proszek do pieczenia). Dwie szklanki mąki pszennej - najlepiej tortowej typ. 450 to około 320 gramów mąki. Całość wymieszaj powoli, ale dokładnie szpatułką z sylikonową łopatką lub drewnianą łyżką. Część ciasta wyłóż do formy wysmarowanej wcześniej resztkami masła i obsypanej bułką tartą. Do ciasta, które zostało w misce dodaj łyżkę kakao oraz dwie łyżki wody. Ciasto wymieszaj szpatułką i wyłóż na ciasto jasne, które jest już w formie do pieczenia. Ciasto jest dość gęste. Po wyłożeniu ciasta kakaowego możesz dodatkowo zamieszać lekko ciasto przy pomocy patyczka do szaszłyków. Na ciasto możesz już wyłożyć wydrylowane wiśnie. Przy szykowaniu tego właśnie ciasta zapomniałam się i wyłożyłam całość do formy razem z sokiem, który zebrał się na dnie miski z wiśniami. Mimo sporej ilości soku ciasto udało się idealnie i cudownie wyrosło :) Formę z ciastem z wiśniami umieść na środkowej półce, w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Ustaw opcję pieczenia góra/dół. Ciasto piecz około 45 minut. Po około 40 minutach sprawdź, czy ciasto jest już upieczone. Ostrożnie uchyl drzwi piekarnika i wbij w ciasto drewniany patyczek do szaszłyków. Jeśli po wyjęciu patyczek jest suchy, to znaczy, że ciasto z wisniami jest już upieczone. Moje było upieczone po 45 minutach. Po upieczeniu lekko uchyl drzwi piekarnika. Polecam zablokować drzwiczki rękawicą kuchenną, by zrobić tylko małą szparkę. Po 10 minutach otwórz drzwi do połowy a po chwili wyjmij ciasto z pieca. Uwolnij je z foremki i przełóż na kratkę do przestudzenia. Po przestudzeniu ciasto z wiśniami oprószyłam dodatkowo cukrem pudrem. Ciasto wychodzi bardzo puszyste i wilgotne. Ma dużo owoców, więc można go zjeść naprawdę dużo :) To ciasto czekoladowe z wiśniami długo zachowuje świeżość. Najcudowniej smakuje do szklanki zimnego mleka lub kubka kawy. Smacznego. Średnia / 5 (1594 głosów) Oceń! aniolywkuchni Przetwory Sos pomidorowy wg siostry Anastazji Przetwory Sos pomidorowy wg siostry AnastazjiSzaleństwo pomidorowe trwa nadal:) Dzisiaj sos pomidorowy jako dodatek do węd... Pomidorowa Warzywa Papryka Przyprawy Cynamon Czosnek Zapiekanki Odsłon: 27750 > 60 min >60 min 26 Ewaaa Desery piernik świąteczny wg siostry Anastazji Desery piernik świąteczny wg siostry AnastazjiBardzo delikatny, mięciutki, błyskawiczny, siostrzyczka i tym razem nie zawio... Boże Narodzenie Polska Nabiał Ciasta Odsłon: 28441 do 15 min 15 min 89 DziablicaWKuchni Desery Ciasto Pawi Ogon (siostry Anastazji) Desery Ciasto Pawi Ogon (siostry Anastazji)To ciasto miałam na oku już od dłuższego czasu. Trochę pozmieniałam – w inter... Kremy Jajka Mleko Orzechy Migdały Orzechy włoskie Rolady Ciasta Kremy Jajka Odsłon: 50608 do 60 min 60 min 62 magdus750 Desery Ciasto Magistra- według siostry Anastazji Desery Ciasto Magistra- według siostry AnastazjiWikwintne ciasto ,pracochłonne ale warte poświęcenia...... Kremy Owoce Nabiał Mleko Ciasta Kremy Odsłon: 81714 > 60 min >60 min 91 smaker Desery Seromakowiec siostry Anastazji. Zrobi furorę na świątecznym stole Desery Seromakowiec siostry Anastazji. Zrobi furorę na świątecznym stoleMak i ser to połączenie idealne, o czym przekonasz się przygotowując seromako... Wielkanoc Boże Narodzenie Orzechy Ciasta Jajka Odsłon: 43836 do 60 min 60 min 111 smaker Desery Ciasto Bajka siostry Anastazji. Zrobi wrażenie na gościach Desery Ciasto Bajka siostry Anastazji. Zrobi wrażenie na gościachCiasto Bajka siostry Anastazji zaskakuje swoim wyglądem i kolorystyką. Jest j... Wielkanoc Boże Narodzenie Impreza Komunia Polska Orzechy Ciasta Jajka Odsłon: 13603 > 60 min >60 min 16 smaker Desery Miodownik siostry Anastazji. Małe co nieco do kawy Desery Miodownik siostry Anastazji. Małe co nieco do kawyMiodownik to tradycyjne polskie ciasto, idealne do popołudniowej kawy. Z powo... Wielkanoc Boże Narodzenie Impreza Nabiał Ciasta Jajka Odsłon: 25674 > 60 min >60 min 84 Tita Napoje Dzika Wiśnia Napoje Dzika WiśniaŚwietny drink! Owoce Wiśnie Ciasta Drinki Odsłon: 15113 do 15 min 15 min 10 smaker Desery Puszek siostry Anastazji. Ciasto w sam raz na święta Desery Puszek siostry Anastazji. Ciasto w sam raz na świętaCiasto Puszek siostry Anastazji to niezwykle efektowna i bardzo słodka propoz... Wielkanoc Boże Narodzenie Komunia Polska Orzechy Płatki Ciasta Jajka Odsłon: 36252 do 60 min 60 min 76 smaker Desery Ciasto "Pijana wiśnia" Desery Ciasto "Pijana wiśnia"Ciasto Pijana Wiśnia to ciekawa propozycja słodkości na każdy stół. Doskonal... Wielkanoc Boże Narodzenie Impreza Walentynki Komunia Kremy Owoce Nabiał Ciasta Kremy Jajka Odsłon: 10378 > 60 min >60 min 13 KasiaSar Sałatki Sałatka z rzodkiewkami i serkiem wiejskim według siostry Anastazji Sałatki Sałatka z rzodkiewkami i serkiem wiejskim według siostry AnastazjiDzisiaj wiosenna i kolorowa sałatka z rzodkiewkami i serkiem wiejskim według... Wielkanoc Dietetyczne Warzywa Nabiał Jajka Przyprawy Jajka Odsłon: 13267 do 30 min 30 min 5 KasiaSar Przetwory Dżem z aronii, jabłek i gruszek według siostry Anastazji Przetwory Dżem z aronii, jabłek i gruszek według siostry AnastazjiSmaczny, prosty i uniwersalny dżem z aronii, jabłek i gruszek według siostry... Kremy Makaron Owoce Gruszki Jabłka Makarony Dżemy Odsłon: 12572 do 60 min 60 min 12 Kasiek189 Desery Kruche czekoladowe ciasto z wiśnią Desery Kruche czekoladowe ciasto z wiśniąMocno czekoladowe ciasto z wiśnią. Owoce Wiśnie Nabiał Jajka Mleko Ciasta Jajka Odsłon: 2070 do 30 min 30 min 2 Maudie Napoje Koktajl porzeczka-wiśnia-jeżyna Napoje Koktajl porzeczka-wiśnia-jeżynaZdrowy,sycący i pełen witamin koktajl Dietetyczne Owoce Wiśnie Nabiał Jogurt Koktajle Odsłon: 1445 do 15 min 15 min 29 ZosiaJ Wędliny Rolady schabowe z suszoną wiśnią Wędliny Rolady schabowe z suszoną wiśniąidealne na niedzielny obiad. Polska Warzywa Papryka Owoce Wiśnie Mięso Przyprawy Kotlety Rolady Ciasta Odsłon: 7237 do 60 min 60 min 8 Steve Desery Muffiny bananowe z czekoladą i wiśnią Desery Muffiny bananowe z czekoladą i wiśniąTym razem muffiny w wersji dla dorosłych, bo z datkiem wiśni w spirytusie :) Owoce Wiśnie Banany Nabiał Ciasta Odsłon: 345 do 30 min 30 min 7 Poprzednie 1 2 3 4 5. . . z 18 Następne REKLAMA

ciasto pijana wisnia siostry anastazji